L'odeur du pain qui sort du four...miam. Voilà un manga qui vous affamera, qui vous donnera envie de manger vos écrans...
Yakitate!! Ja-pan - un pain c'est tout signifie littéralement un Ja-pain tout frais. C' est un shōnen manga écrit et dessiné par Takashi Hashiguchi de 26 volumes qui parle de la boulangerie. Le magazine Weekly Shōnen Sunday s'est occupé de sa pré publication entre 2002 et 2007. On trouve la version française chez les éditions Delcourt, sortie entre la fin de l'année 2005 et janvier 2010.
Une adaptation en animé a été diffusée entre octobre 2004 et mars 2006 au Japon.. Dans les pays francophones, la série est éditée en DVD.
Le manga rencontre un franc succès, en 2004, il est même récompensé par le prix Shōgakukan dans la catégorie Shōnen, au même titre que Fullmetal Alchemist.
Ce manga raconte l'histoire de la création d'un pain typiquement japonais, qui convient aux Japonais, et qui fais partie de l'identité du pays, comme le sont le pain français, le pain italien, le pain allemand .... qu'on pourrait appeler "Japan" (Japanese-Pan, "pan" voulant dire "pain" en japonais). Notre héros, jeune garçon de la campagne nommé Azuma Kazuma, rêve de réaliser le Japan. lors de son apprentissage, il se découvre un don : les "mains solaire". Ce pouvoir lui permet d'accélérer la fermentation du pain, dès qu'il pétrit la pâte, ce qui rend le pain divinement bon. Grâce à ce don, Azuma compte bien séduire tout le pays. Pour cela, il tente sa chance à Tokyo dans la célèbre chaîne de boulangerie de Pantasia. C'est là qu'il fera la rencontre de Kawachi Kyousuke, jeune boulanger ambitieux et talentueux, avec qui il se liera d'amitié. Malheureusement, aucun des deux ne sera engagé par Pantasia.
Heureusement, dans leur périple il rencontreront Tsukino Azusagawa, la propriétaire d'une boulangerie et aussi petite fille du PDG de Pantasia qui va les engager. Il auront pour patron un homme fantasque à la coupe afro nommé Ken Matsushiro qui les accompagnera dans leurs épreuves.
Si vous aimez les mangas délicieux avec des scènes loufoques et comique qui vous donne faim, celui-ci est fait pour vous.
-Ay
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